שעות הפעילות:
א'-ה': 10:30-16:00
שישי: 08:30-15:30
מכבדים
תן ביס
סיבוס
וולט
חלה מתוקה ויזניץ' // 19 ₪
או במתנה בקנייה במקום מעל 200 ₪
מנות עיקריות
פילה סלמון // 17 ₪ ל 100 גרם
ברוטב רימונים ושקדים
חריימה מוסר ים // 15 ₪ ל 100 גרם
(פיקנטי)
קציצות דגים // 15 ₪ ל 100 גרם
ברוטב חריימה (פיקנטי)
צלי כתף // 16 ₪ ל 100 גרם
בציר בקר ופטריות
לזניה ראגו // 10.8 ₪ ל 100 גרם
עם בשר טחון, פטריות ובצל
מוסקה // 10.8 ₪ ל 100 גרם
שכבות בשר בקר, תפו"א, חצילים וקרם בשמל מקרם אורז
מפרום תפוחי אדמה ובשר // 8.9 ₪ ל 100 גרם
מפרום חצילים ובשר // 8.9 ₪ ל 100 גרם
ברוטב עגבניות
תחתיות ארטישוק // 9.8 ₪ ל100 גרם
במילוי פרגית, גרגירי חומוס, גזר גמדי ועשבי תיבול
פרגית // 9.8 ₪ ל 100 גרם
ממולאת בשר בקר טחון, אורז וצנוברים
עוף בקארי // 9.8 ₪ ל 100 גרם
עם משמש צימוקים ובצלים
שניצל של אמא // 9.8 ₪ ל 100 גרם
פלפל ממולא // 7.9 ל 100 גרם
באורז, בשר בקר טחון, צנוברים ועשבי תיבול
קובה סלק // 9.8 ₪ ל 100 גרם
במילוי בשר צלעות מפורק בבישול ארוך (עבודת יד)
קציצות פרגית // 10.8 ₪ ל 100 גרם
בלימון ברוטב חמוץ חמוץ
קציצות אבו חצירא // 9.8 ₪ ל 100 גרם
קציצות בקר ואורז ברוטב עגבניות סמיך
תבשיל בשר צלעות מרוקאי // 9.2 ₪ ל 100 גרם
בבישול ארוך עם תפו"א וגזר
סטייק פרגית // 9.8 ₪ ל 100 גרם
בתיבול מזרחי על האש
עלי גפן ממולאים // 10 ₪ ל100 גרם
ברוטב חמוץ מתוק (טבעוני)
מקלובה בשר // 9.8 ₪ ל 100 גרם
צלעות, אורז, גזר, כרובית, תפו״א וחצילים בתיבול מזרחי
סטייק פרגית // 10.8 ₪ ל 100 גרם
בחלב קוקוס וקארי (פיקנטי)
קציצות כרובית וברוקולי // 9.8 ₪ ל 100 גרם
תוספות מחיר לקופסא ליטר // 42 ₪
קוסקוס עבודת יד | מרק ירקות לקוסקוס (טבעוני) אורז מג'דרה | אורז לבן | טבולה | אורז לבן חגיגי עם שקדים וצימוקים | קינואה עם חמוציות בטטה וגזר | פירה תפו"א עם פטריות ובצל מקורמל | מיקס תפו"א ובטטה אפויים | שעועית ירוקה מוקפצת עם אפונת גינה, בצלים ושומשום
סלטי הבית
קופסא 250 מ"ל 22 ש"ח | קופסא 500 מ"ל 35 ₪
צנצנת קטנה 370 מ"ל 29 ₪ |
צנצנת גדולה 720 מ"ל 42 ₪
מטבוחה | סחוג | חציל בטחינה | חציל מרוקאי | כרוב וגזר בתחמיץ | | אבוקדו | סלק | סביח | טחינה | תפו"א במיונז | חומוס | ביצים עם בצל ירוק במיונז | צנצנת חמוצים עיראקיים | צנצנת מלפפונים בחומץ | צנצנת זיתים סוריים באריסה | צנצנת זיתים סוריים עם לימונים | צנצנת פלפלים חריפים ושום | צנצנת פלפל אדום וחריף בתחמיץ
מאפים ומטוגנים
מאפה עלים // 89 ₪ לתבנית אינגליש
במילוי בשר בקר וצנוברים בתיבול ירושלמי
סיגר מרוקאי // 8.8 ₪ ל 100 גרם
במילוי בשר עגל 10.8 ₪ ל 100 גרם | סיגר במילוי תפו"א
קובה בורגול // 9.8 ל 100 גרם
במילוי בשר טחון
ג'חנון לשבת בבוקר // 12 ₪
סמבוסק חומוס ובצל // 8 ₪
ליחידה
רולדת תמרים // 39 ₪
עם אגוזי מלך וקינמון
עוגת קראנץ' שוקולד // 39 ₪
עוגת קראנץ' פרג // 39 ₪
עוגת קראנץ' קינמון // 39 ₪
ניתן להזמין אוכל במשקל כל השבוע.
יש גם עסקיות!
קומפנייא היא רשת מסעדות אוכל ביתי מבית היוצר של בליקר בייקרי – רשת בתי הקפה .
התפתחות הרשת מהירה – בנוסף לסניף הרצליה הילס, סניפים נוספים צפויים להיפתח כבר בשנה הקרובה במיקומי פריים לוקיישן.
חזון הרשת הוא להנגיש אוכל מבית אמא לכל בית בישראל.